Сибас (тушка)

Блюда из сибаса прекрасны в любом виде. В нем в отличие от многих представителей морской и речной фауны присутствуют полезные жиры, предохраняющие филе от сухости в процессе приготовления. Нежная текстура идеально сочетается с различными соусами.
Мясо сибаса содержит множество полезных веществ: фосфор, укрепляющий кости; йод, незаменимый для щитовидной железы и обменных процессов в организме; калий; витамины группы К, D, Е, А; полезные жирные кислоты Омега-3.
Стоимость указана за 1 кг.